Auflandiger Wind mit starken Windböen haben die Nacht am "Überwinterungsmobil" gerüttelt, es steht ja auch querab zur Küste.
Dazu gesellten sich starke Schauer, nur der Temperaturabfall hält sich in Grenzen, nachts 12 Grad, heute morgen 16 Grad.
Und so soll es mindestens bis Montag weitergehen.
Ein kleiner Mittagssnack sorgt für Trost und Aufheiterung:
Bresaola ( luftgetrockneter Schinken vom Rind ) ein paar Spritzer Zitrone drüber, ein paar Tropfen Olivenöl, dünne Parmesanscheiben drauf,
die lassen sich wunderbar mit dem Kartoffelschäler vom Stück schön dünn runterhobeln, und das ganze nett garnieren...
Bei diesem Wetter ist kaum jemand zu Fuß unterwegs. Im Fischladen gibt's 1 KG Palombo für 15,00 €.
Ich fange fünf Stücke vom kleinen glatten Hai für 14,00 €. Die kommen heute abend in den Topf.
Mehliert, leicht angebraten, danach kommen sie in Brühe und erhalten etwas Gesellschaft von Gemüse und Kartoffeln.
" " Nö, wir auch nicht 
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